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布卡
葉酸營(yíng)養(yǎng)需求
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查閱了營(yíng)養(yǎng)素相關(guān)分頁(yè),涉及的基因位點(diǎn)一般較少,而對(duì)于多是反應(yīng)的是血液營(yíng)養(yǎng)素指標(biāo),參考性相對(duì)不大,根據(jù)一些功能醫(yī)學(xué)的研究,血液營(yíng)養(yǎng)素濃度指標(biāo)不總是能反應(yīng)機(jī)體營(yíng)養(yǎng)素水平,要考慮營(yíng)養(yǎng)素的實(shí)際分布情況。
比如鎂,大部分鎂存在于骨骼和肌肉中,血鎂只占總含量的1-5%。
涉及吸收不良的部分和轉(zhuǎn)化效率低的部分,可以和其他協(xié)同吸收營(yíng)養(yǎng)素一起攝入,選擇更易吸收的形式,像那個(gè)維生素a說我的位點(diǎn)變異導(dǎo)致胡蘿卜素轉(zhuǎn)化效率下降。
胡蘿卜棄之,食雞蛋。
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